Блог фонда

28 марта в онкологическом центре в п. Песочный наш преподаватель Мила Гребелкина провела кулинарный мастер-класс

28.03.2019

28 марта в онкологическом центре в п. Песочный наш преподаватель Мила Гребелкина провела кулинарный мастер-класс. Получилось удивительное семейное событие, которое сплотило детей и взрослых, собрало всех за одним большим столом. 

Так уж и быть, поделимся секретом чудо-торта с вами.


Берем бисквитные коржи. Их можно купить почти в любом супермаркете. Для вкуса их можно также пропитать сиропом. Для крема мы использовали 15% сметану, но добавили в нее ванилин и сахар. Для получения шоколадного крема можно добавить какао.

А дальше начинается самое интересное. На коржи раскладываем фрукты, мы с ребятами выбрали бананы и киви. Получилось очень вкусно! Щедро заливаем наши коржи сметанным кремом, не забывайте промазать края. Конечно, вершина торта - это холст для творчества. Тут и шоколад, и кокосовая стружка, и цветной сахар и несколько видов кондитерской посыпки.

Смотрите фото и вы точно оцените, как старались ребята и их родители! Кстати, этому торту стоило бы постоять хотя бы пару часов. Но юные кулинары быстро определили судьбу творения.

 

Поделиться статьей

Пожертвовать

С вашей поддержкой, мы помогаем детям и подросткам вернуться в жизнь после лечения онкологических заболеваний

закрыть

Свяжитесь с нами

закрыть

Контактный телефон

+7 (968) 192-02-01

Нажмите на номер, чтобы позвонить. отвечаем стабильно с понедельника по воскресенье с 10:00 до 22:00.

Электронная почта

nit.dobra@mail.ru

Нажмите на адрес, чтобы отправить письмо. Отвечаем каждый день, время ответа не более трех часов.

Наш офис

Большая Подьяческая, 29, домофон 99, Санкт-Петербург, Россия, 194283

Офис открыт для посещения по будням с 10:00 до 19:00, по субботам с 10:00 до 18:00.