Мы давно дружим с замечательными UVA RESTAURANT и накануне нового года у них возникла идея, как к новому году подготовить благотворительную акцию, но сделать это еще и вкусно и красиво!
Так родился уникальный десерт Vo Blago, созданный шеф-кондитером Артёмом Грачевым.
Этот десерт – настоящий шедевр, символизирующий единство внешнего и внутреннего мира человека. Черная жесткая сфера на поверхности символизирует оболочку и образ, который мы показываем миру. Внутри же прячется нежный и яркий мусс из персика, сочный гель маракуйя и свежие фрукты на подложке из нежного бисквита, отражающие настоящие эмоции и душевное состояние
Главная миссия десерта Vo Blago – это не просто удовольствие для вкусовых рецепторов, но и вклад в благотворительность. Часть прибыли от продажи этого десерта была отправлена в наш фонд для помощи подопечным, олицетворяя стремление создавать гармонию и добро вокруг себя.
Выражаем огромную благодарность UVA RESTAURANT за ваш невероятный вклад в наше дело, за ваше доброе сердце и готовность помочь. Мы безумно ценим нашу крепкую дружбу и надеемся, что вместе делаем еще много добрых дел!